土豆丝鸡蛋饼
这早餐饼非常简单,不用早起,食材不限,有面有菜有鸡蛋,简单加工,一搅一拌,不需饧面不用等,平底锅一烙,饭菜一锅出,真正的快手菜,10分钟左右就可以端上桌,一次必须多做点,少了不够吃,这是我家冬天经常做的早餐,连吃3天都不腻,懒人的福利,喜欢的朋友动手做起来吧。
39克
42克
105克
927
千卡
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步骤1/8
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备齐食材,土豆和胡萝卜分别去皮洗净备用,鸡蛋最后用2个。
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步骤2/8
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土豆和胡萝卜分别用擦丝器擦成丝,加入盐、胡椒粉调味。
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步骤3/8
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加入鸡蛋,搅拌均匀,也可以加适量的水。
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步骤4/8
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葱去皮洗净切碎,加入面糊中搅拌均匀。
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步骤5/8
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平底锅薄薄的刷层油,用汤匙一汤匙一个饼。
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步骤6/8
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入锅小火烙,没有平底锅,炒锅也是不错的选择。
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步骤7/8
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翻面烙熟。
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最后一步
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出锅装盘,配上早餐粥,美味又营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
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