香蕉果酱面包卷
面包几乎是我们家的主打实物,刚活好面,孩子举着香蕉过来说,妈妈,你能把香蕉加面包里面吗?有香蕉有果酱的面包? 我:当然可以啦! 交给你一个任务,把香蕉和果酱你能把他们混合一起吗?小朋友很高兴的说,遵命,妈妈!于是这款香蕉果酱卷就诞生了
45克
55克
278克
1621
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
成品
-
步骤2/17
点击查看大图
将所以材料先液体后固体的顺序放入厨师机中
-
步骤3/17
点击查看大图
用低速揉成团之后,用中速揉出粗膜
-
步骤4/17
点击查看大图
然后加入软化后的黄油,用中高速甩出手套膜,不做吐司的话对于手套膜的要求没那么高
-
步骤5/17
点击查看大图
室温放温暖处发酵至2倍大,手指沾面粉戳洞不塌陷不回缩
-
步骤6/17
点击查看大图
取出面团放案板上轻轻拍出面团中的气泡
-
步骤7/17
点击查看大图
用擀面杖擀成长型
-
步骤8/17
点击查看大图
将做好的馅料均匀的涂抹在面团上面,上面收口位置预留些不要涂抹
-
步骤9/17
点击查看大图
从一侧卷起,卷成圆柱形状,收口收好
-
步骤10/17
点击查看大图
切断,切面朝上放入纸膜中。
-
步骤11/17
点击查看大图
全部放好,因为香蕉和果酱比较稀会流出来,不用担心,放在纸托里面
-
步骤12/17
点击查看大图
将剩余的馅料用勺子放在面团的上面
-
步骤13/17
点击查看大图
入烤箱底部放碗热水进行二次发酵
-
步骤14/17
点击查看大图
发酵好的取出刷蛋液,入烤箱170度上下火18分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
快烤好的样子,满屋飘香
-
步骤16/17
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
这款香蕉果酱面包是孩子突发奇想的一个创意,本来我只是为了哄他开心才做的,没想到居然很好吃,哈哈哈,可以试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
香蕉果酱面包卷的其他做法
香蕉果酱面包卷的相关分类
香蕉果酱面包卷的相关推荐
-
龙虾配啤酒 不是很贵 但很对胃,起司炒加拿大龙虾减肥菜
7884人看过 -
超下饭的干煸茄子煲
5798307人看过 -
牛奶馒头
344053人看过 -
土豆丸子
20307308人看过 -
榛子咖啡(虹吸
27985人看过 -
孜然狼牙土豆
383821人看过 -
自制辣白菜
89354人看过 -
人参石斛炖乌鸡汤
118009人看过 -
#下饭红烧菜#红烧麻辣鸭脖
99963人看过 -
冷串串
499290人看过 -
小鸡挤挤面包【内酯豆腐可可馅】
239621人看过 -
#美食视频挑战赛#蔬菜豆腐丸子
293406人看过