杏鲍菇的红绿配
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作为一位九零后独居老人来说,除了三点一线的工作之外,最关心的问题就是吃什么,所以这不周末就特地在抖音上学习了这道菜。不过把大神的步骤调整一下味道简直不摆了
营养分析
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4克
8克
44克
222
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备材料:杏鲍菇、青椒、甜椒切成条状,姜蒜切成颗粒状,花椒拿出来备用。材料准备完毕后,将杏鲍菇在锅里焯水。
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最后一步
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翻炒过程:首先将清油倒入锅中将其煮熟,再放入姜蒜花椒翻炒至金黄色,然后倒入甜椒青椒杏鲍菇翻炒,最后加入盐豆油鸡精后起锅,一道菜就完成了。
小贴士
下菜最好先将青红椒先炒一会儿,再放入杏鲍菇才容易炒焦。(第一次写菜谱,写得不好之处请多指教)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-16
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