广东豉油鸡的做法 点击查看大图

广东豉油鸡

129796人浏览 · 3390人收藏 · 0人做过
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食

提起粤菜中的豉油鸡,那可是一个经典广东特色菜,多少人能馋出口水来啊。来过广东的人都知道,很多茶餐厅、烧腊店都会有这道菜,因为这道菜做法比较简单,但是讲究火候,色泽油亮,鸡肉嫩滑,酱汁咸中带甜,好吃到连骨头都要一起嚼一嚼! 参与活动: #肉食者联盟#
难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟
豉油鸡的用料
豉油鸡的做法
豉油鸡的烹饪技巧

1、在鸡身上抹生抽和老抽时,鸡表面要干爽,水分太多不易上色。 2、煮的过程要用小火慢炖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/8

  展开全部8个步骤

发布于 2019-11-13

换一个做法

豉油鸡的其他做法

豉油鸡的相关分类

豉油鸡的相关推荐

回到豆果美食首页