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圆葱拌假鲍鱼

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鲍鱼其名为鱼，实则非鱼，是名贵的海洋食用贝类，味道鲜美，营养丰富，素有海味之冠，被誉为海洋的“软黄金”，其肉质细嫩，鲜品可以食用的部分蛋白质12.6%、脂肪0.8%；干品含有蛋白可高达54.1%，氨基酸种类齐全，配比合理，含有多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物，且口感极佳。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
假鲍鱼 500克
、
香菜 10克
、
圆葱 50克
、
芝麻 适量
、
辣椒面 适量
、
盐 2匙
、
味精 0.2匙
、
醋 2勺
、
糖 0.5勺
、
麻油 1勺
烹饪步骤
小贴士

鲍鱼其名为鱼，实则非鱼，是名贵的海洋食用贝类，味道鲜美，营养丰富，素有海味之冠，被誉为海洋的“软黄金”，其肉质细嫩，鲜品可以食用的部分蛋白质12.6%、脂肪0.8%；干品含有蛋白可高达54.1%，氨基酸种类齐全，配比合理，含有多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物，且口感极佳。

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发布于 2019-11-12

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