【电饭锅】咸汤圆
冬至吃汤圆啦~
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步骤1/7
排骨热水去血水,香菇泡发,胡萝卜切片;加入电饭煲加点盐煲汤模式,先煲好香菇排骨汤,作为汤底
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步骤2/7
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切好白菜/菜花待用;搓汤圆:温水!温水加入糯米粉,太粘多放粉,太硬放点水,总之都是少量慢慢放!(量因吃的人数而定,汤圆大小也因个人喜好而定)
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步骤3/7
汤煲好后重新开启煮饭模式,加入花菜、白菜、虾仁、蛋炊/鱼豆腐/丸子/其他食材把汤烧开等沸腾时放入汤圆,轻轻搅拌然后装入容器即可~(蛋炊做法可看我个人主页)
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步骤4/7
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好啦~摆一下喽~
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步骤5/7
如果你比较懒~可以直接做个电饭煲煲汤模式做个骨头汤底(比如:莲藕香菇排骨汤;玉米胡萝卜排骨汤),煮沸后加花菜和汤圆煮熟即可~很快的哟~
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步骤6/7
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这个是【莲藕+玉米+香菇+胡萝卜片+排骨】的汤底
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最后一步
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简版
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-09
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