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「三文鱼小丁」

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三文鱼可是来自深海的补脑大将，它所富含的DHA和维生素D是宝宝生长发育的「催化剂」，想让宝宝长得更聪明，这道辅食赶紧给宝宝安排上。丰富多彩的口感，鲜美的味道，更有高密度的营养。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

Big Tummy三文鱼 60g

、

娃娃菜 2片

、

豆角 20g

、

鸡蛋 1个

、

柠檬 1个

、

面粉 15g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
▲ 三文鱼放入水中解冻后剁成泥。
步骤2/9 点击查看大图
▲ 将娃娃菜和豆角焯水后切成碎末。
步骤3/9 点击查看大图
▲ 将三文鱼倒入碗中，加入切碎的娃娃菜和豆角并搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
▲ 挤入适量的柠檬汁并打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。Ps：挤入柠檬汁可以去掉三文鱼中的腥味，还能增加一种清香。
步骤5/9 点击查看大图
▲ 倒入面粉，继续搅拌均匀成粘稠的糊状。
步骤6/9 点击查看大图
▲ 模具垫上硅油纸，四壁刷一层薄油。
步骤7/9 点击查看大图
▲ 模具中倒入鱼糊，轻轻晃几下整理铺平。
步骤8/9 点击查看大图
▲ 放入蒸锅大火蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
▲ 放凉后切成小块，即可给宝宝食用。是不是比普通蒸蛋营养翻了几倍？跟着做，So easy。

小贴士

建议月龄：8个月以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。 *本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。河马妈妈CC：每天我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱，我们与你一起甄选优质食材，分享关于营养、喂养和家庭护理的知识。相信你也可以成为合格的美厨娘，还可以分享给更多有需要的妈妈哦！食谱内主要食材均可在公众号【BigTummy宝贝生鲜】购买哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-07

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