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超软香蕉核桃小蛋糕

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超软的香蕉核桃小蛋糕，烤过的香蕉和核桃组合，香炸！么用黄油，而是用了植物油，更健康~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

香蕉 1个

、

鸡蛋 1个

、

白糖 45g

、

玉米油 30g

、

纯牛奶 30g

、

低筋面粉 100g

、

泡打粉 5g

、

烤香的核桃 40g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料准备。
步骤2/8 点击查看大图
香蕉切成小断，压碎。有颗料也没事。
步骤3/8 点击查看大图
加入鸡蛋，白糖，搅拌均匀。。
步骤4/8 点击查看大图
加玉米油搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
加入2/3的核桃仁，搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
面糊倒入蛋糕模具中。剩下的核桃仁摆放在面糊表面。
最后一步点击查看大图
185度，烘烤45分钟。

小贴士

香蕉没有压碎，有颗粒也没有问题。玉米油可以用其它无味的油替代。核桃仁是烘焙过的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-04

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