小熊牛柳杂蔬饭
莲藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素,其中维生素C和纤维素的含量特别多,有清润的功效,对防治体燥有独特的效果。难怪古人就说过「荷莲一身宝,秋藕最补人」。
7克
42克
78克
459
千卡
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步骤1/9
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食材清单
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步骤2/9
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1· Bigtummy牛柳只需2-3分钟可解冻好。
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步骤3/9
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2· 莲藕去皮切块,大白菜和西兰花切开备用。
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步骤4/9
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3· 将解冻好的牛柳切粒,和莲藕一起倒入搅拌机中,打成细腻泥状。
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步骤5/9
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4· 将打好的肉泥倒入碗中再搅拌,捏出小饼状。
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步骤6/9
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5· 将蔬菜放入蒸锅中蒸煮10分钟。
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步骤7/9
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6·放入捏好的莲藕牛柳肉饼蒸煮5分钟
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步骤8/9
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7· 将装好米饭的碗里铺上蒸熟的蔬菜,放上蒸好的莲藕牛柳饼即可上桌啦。
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最后一步
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以往的肉饼做出来都是「干、柴、油」?那肯定是你打开的方式不对!清蒸是很健康的烹饪方式,这样蒸出来的肉和蔬菜能最大程度保持里面的营养,鲜嫩多汁,超级下饭哦!
建议月龄:18个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,
妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
河马妈妈CC: 每天我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱,
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发布于 2019-10-25
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