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蔓越莓核桃烤年糕的做法

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蔓越莓核桃烤年糕

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外脆内糯，还夹着蔓越莓的酸甜和核桃的香，简直不要太棒了，做法简单，搅一搅，拌一拌就可以烤了，手残党的福音，赶紧来试试吧

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 150克

、

糖 30克

、

玉米油 30克

、

泡打粉 2克

、

熟核桃适量

、

蔓越莓干适量

、

牛奶 140克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有材料，烤箱上下次180度先预热
步骤2/14 点击查看大图
把鸡蛋打入碗里加入糖，搅拌至糖溶化
步骤3/14 点击查看大图
加牛奶搅拌均匀
步骤4/14 点击查看大图
把玉米油加入
步骤5/14 点击查看大图
充分搅拌均匀
步骤6/14 点击查看大图
把糯米粉和泡打粉混合均匀过筛入碗里
步骤7/14 点击查看大图
搅拌至无颗粒顺滑状态
步骤8/14 点击查看大图
把核桃和蔓越莓干加入搅拌均匀
步骤9/14 点击查看大图
倒在垫好油纸的烤盘里
步骤10/14 点击查看大图
送入烤箱上下火180度烤35分钟即可
步骤11/14 点击查看大图
成品
步骤12/14 点击查看大图
成品
步骤13/14 点击查看大图
外脆内糯，超级好吃
最后一步点击查看大图
满口留香，赶紧试试吧

小贴士

核桃和蔓越莓可以换成其他坚果和果干，也可以加蜜豆，加蜜豆要适量减少糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-21

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