腊味煲仔饭――做出好吃的饭原来可以这么简单!#肉食者联盟#的做法 点击查看大图

腊味煲仔饭――做出好吃的饭原来可以这么简单!#肉食者联盟#

214348人浏览 · 5847人收藏 · 0人做过
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食

腊味煲仔饭是广东地区汉族传统名点,广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,那种由煲仔带出的特有饭味,令人食欲大增。 没有好的食材,是成就不了一碗让人念念不忘的煲仔饭的。囡姐今天做的这锅煲仔饭选用90%的泰国香米,加上10%的糯米精心调配,混合不同的米,才能做到米饭香浓。 米饭虽好,煲仔饭上的食材也不能马虎,米饭很大程度上决定了口感,而腊味就左右了煲仔饭的味道。 喜欢吃煲仔饭的朋友们关注囡姐,收藏一下菜谱,就算厨房小白也能做出煲仔饭中的爱马仕哦!
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/18

  展开全部18个步骤

发布于 2019-10-21

换一个做法
腊味煲仔饭――做出好吃的饭原来可以这么简单!#肉食者联盟#的其他做法
相关分类
相关推荐
回到豆果美食首页