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老家渤海湾的美味痴老鱼

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策马苍穹

俺的老家就在渤海边 从小这就是俺们玩耍的好地方 细腻洁白的沙滩 低空盘旋的海鸥 波涛汹涌的浪花 冲上沙滩的各种小贝壳 好怀念撒欢 无忧无虑的童年 渤海妈妈盐质特殊 水温适宜 盛产海鲜 螃蟹 虾 带鱼 鲅鱼 海蜇 梭鱼 鲈鱼 黑老婆鱼 黄花鱼 好多好多 鲜得让人咬舌头 俺做的这个鱼今天刚刚上岸 皮肤嫩的发亮 Q弹Q弹滴 嘿嘿
营养分析 查看详情

1克
6克
27克

131
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
痴老鱼 500g
、
葱 适量
、
姜 半块
、
蒜 一头
、
味极鲜 白酒 适量
、
料酒 冰糖粉 适量
、
青辣椒 3根
、
红辣椒 3个
、
汉源花椒 少许
、
韭菜 少许
、
白醋 适量
、
蒸鱼豉油 少许
烹饪步骤
小贴士

这个痴老鱼 学名叫棉鱼 肉质细腻 鲜嫩 适宜炖豆腐 或者酱焖 肚肚内脏里的黑皮最好刮去 要不影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-17

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