豆豉蒸排骨
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3克
25克
94
千卡
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步骤1/7
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排骨洗干净剁成小块
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步骤2/7
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像这样
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步骤3/7
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豆豉洗干净剁碎
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步骤4/7
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蒜末,料酒,生抽,半勺蚝油,糖少许,盐少许,生粉两勺倒进排骨里拌匀
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步骤5/7
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上锅蒸30分钟左右,我是电蒸锅蒸的,火力不是很大我按了一小时,高压锅蒸也可以,时间10分钟足够了
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步骤6/7
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用高压锅蒸出来比较方便,如果家里有芋头,可以在碗底铺一层芋头,蒸出来很好吃
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最后一步
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同样的做法又搞了蒸芋头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-17
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