秋刀鱼这样吃绝了，烤出来都抢着吃，香到流口水
“秋刀鱼的滋味，我和你都想了解…”每次做秋刀鱼我都会想起周董的这首歌，哈哈哈 ，太形象了，尤其是烤秋刀鱼，除了用又香又好吃，不知道用什么词来形容啦，谁吃谁知道！ 再说秋刀鱼真的太便宜啦，只要七块就买了3条回来，等于一条只要2块多点，估计出去吃价格可能翻十倍呢，还是自己在家烤比较划算啊，做法一点都不难，就一个简单的电陶炉就能搞定啦，喜欢吃的朋友可以跟着做呀！
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/13
点击查看大图
秋刀鱼去内脏清洗干净。
-
步骤3/13
点击查看大图
在鱼身切几刀更入味，放盐腌制至少30分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
鱼肚里塞入姜片，去腥！
-
步骤5/13
点击查看大图
电陶炉上放上烤盘
-
步骤6/13
点击查看大图
为了不用清洗我套上一层锡纸
-
步骤7/13
点击查看大图
电陶炉开中火，锡纸上可以先刷一层油，这样可以防粘。放上秋刀鱼，电陶炉转小火。
-
步骤8/13
点击查看大图
过程中要继续给鱼刷油和翻面。
-
步骤9/13
点击查看大图
烤熟以后撒上孜然粉。
-
步骤10/13
点击查看大图
挤上柠檬汁就可以装盘了。
-
步骤11/13
点击查看大图
成品
-
步骤12/13
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士：电陶炉火比较猛，建议架上烤盘再烤，全程小火及时翻面，不然容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-16
秋刀鱼的其他做法
秋刀鱼的相关分类
秋刀鱼的相关推荐
-
鸡蛋羹（超详细）
20516286人看过 -
蒸鸡蛋羹
16749490人看过 -
红烧带鱼
3936010人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6825989人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#恩施小土豆
114331人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
198732人看过 -
巴斯克蛋糕
80112人看过 -
儿时味道~空气炸锅蜂蜜小面包
244004人看过 -
#我的夏日味道vlog#韩式酱土豆
135102人看过 -
羊角面包（可颂）
335441人看过 -
云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
623457人看过 -
酥到掉渣的黄油曲奇饼干 网红菊花挤花款#相约MOF#
19777019人看过
