冬瓜鸡腿菇汤
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜又有“减肥瓜”之称。冬瓜在食用前应先去皮,去瓤,并冲洗干净。冬瓜肉可煮汤、炒菜,亦可加糖腌制成果脯,冬瓜籽也可处理后食用。新鲜的冬瓜肉水分充足,口感清爽。
5克
56克
108克
618
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
市场挑选新鲜的冬瓜和鸡腿菇,冬瓜削去外皮,鸡腿菇冲洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
冬瓜切小块,鸡腿菇切滚刀块。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放少许油,放鸡腿菇煎至鸡腿菇微变黄。
-
步骤4/7
点击查看大图
冬瓜和鸡腿菇一起放去汤盅,加入虾米和适量清水。(虾米要泡发)
-
步骤5/7
点击查看大图
送入蒸烤箱中。
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸烤箱调蒸功能,时间45分钟。
-
最后一步
点击查看大图
撒上少许盐提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-15
冬瓜鸡腿菇汤的相关分类
冬瓜鸡腿菇汤的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1104418人看过 -
蒜香蚝油鸡腿菇#精品菜谱挑战赛#
323995人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
209584人看过 -
红烧排骨
29225953人看过 -
凉拌菠菜
8532122人看过 -
擂椒皮蛋
878050人看过 -
糖醋排骨
375017人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27724248人看过 -
#夏日吃货嘉年华#下饭一绝| 青椒鸡腿菇炒肉片
75172人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2133297人看过 -
鸡腿菇炒肉
305978人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24990568人看过