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火龙果蔬果溶豆

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唛穗

楼顶种了火龙果，小二一次能吃两个，哥哥却挑食，变个花样，在制作的过程中，哥哥说，我不吃火龙果，可是，我吃这个~~好吧，颜控!一出炉即秒灭......
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
红火龙果果泥 28克
、
A2婴儿奶粉 25克
、
鹰粟粉玉米淀粉（果泥） 4克
、
鹰粟粉玉米淀粉（蛋清） 6克
、
蛋清 2个
、
细砂糖 10克
、
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
小贴士

1.不建议划圈搅拌，可用油布，不能垫锡纸哦。 2.火龙果泥可更换其他蔬果泥，蔬果泥建议过筛。 3.奶粉我用德爱1+或者A2。 4.提前称好材料，全程快手操作。 5.打蛋盆、裱花袋、裱花嘴可提前冷冻一下，挤出来更立体，文中用了展艺樱花嘴和三能六齿，均为中号花嘴。 6.文中使用了柏翠PE5400烤箱，温度、时间仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-14

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