藕夹肉不上火的吃法
老公跟儿子特别爱吃炸藕夹，可是对于秋季来说这道菜不仅容易上火，而且一凉了就没法吃了，于是无意中学到了这个做法，儿子跟老公可以肆无忌惮的吃了^ω^
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步骤1/9
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藕切片，选取粗细一致的
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步骤2/9
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把猪肉和成肉馅，根据自己的喜好和口味进行调制，一定要加蛋清
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步骤3/9
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这是剩下的蛋黄，我无意间拿了一个双黄蛋
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步骤4/9
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锅中做水
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步骤5/9
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水开下藕片，煮至稍软即可
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步骤6/9
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像这样把肉馅放在藕片上窝好
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步骤7/9
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上锅蒸，15分钟
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步骤8/9
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把蒸出来的汤汁倒入炒锅中加适量盐，淀粉勾芡
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最后一步
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浇到藕夹上即可！
这道菜补充营养的同时又不会上火，秋季多吃藕对身体也很不错呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-30
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