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香菇酿肉的做法

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香菇酿肉

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15克
10克
14克

229
千卡

这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香菇 8朵

、

肉馅 50克

、

葱 1段

、

姜一块

、

盐 3克

、

生抽 5克

、

淀粉一勺

、

料酒 5克

、

香葱少许

、

枸杞 8个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香菇洗净去蒂。蒂剁碎拌入肉馅中。
步骤2/9 点击查看大图
码放盘中。
步骤3/9 点击查看大图
肉馅加调料和剁碎的香菇蒂。
步骤4/9 点击查看大图
搅打上劲。
步骤5/9 点击查看大图
将肉馅填入香菇中。
步骤6/9 点击查看大图
依次做好。
步骤7/9 点击查看大图
入锅蒸10-15分钟。出锅装饰枸杞和香葱。
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-29

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