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快手下饭神器-干煸花菜的做法

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快手下饭神器-干煸花菜

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不喜欢外面的干锅花菜抑或花菜煲，好多油啊～～～要不自己动手做呀！味道不输外面哦～作为孕妇的我吃起来也算是很健康啦！来，再给我添碗饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花菜 300g

、

五花肉 150g

、

胡萝卜数量

、

小米辣 1个

、

耗油一茶匙

、

生抽半茶匙

、

盐油蒜生姜适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
所有食材洗净备用。五花肉可以提前用水汆一下，切片备用，胡萝卜切片（补充胡萝卜素的哟）备用，蒜拍一下备用，生姜切片备用，小米辣切小段，不喜辣的可以省略。
步骤2/11 点击查看大图
热锅少冷油下入蒜、姜，小米辣炒香
步骤3/11 点击查看大图
下五花肉煸炒
步骤4/11 点击查看大图
炒出油脂（可以根据自己的口味，喜欢软的，可以不把肉炸的很干，我喜欢吃比较没有肥的口感的肉）
步骤5/11 点击查看大图
下入花菜煸炒
步骤6/11 点击查看大图
翻炒至变色 2min左右
步骤7/11 点击查看大图
加入耗油、生抽翻炒
步骤8/11 点击查看大图
盖上锅盖焖1min左右，直至花菜变熟，一定要烧熟才能吃哦～
步骤9/11 点击查看大图
加盐出锅～
步骤10/11 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
我可以吃两碗米饭哈哈哈哈哈

小贴士

这菜已经很简单啦～而且美味健康～快动手试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-25

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