火腿海苔吐司：
颠覆了普通吐司的口感， 这款吐司是有一点咸的吐司，吃起来却没有很粗糙的口感，反而很细腻，烘烤时容易上色，记得要盖上锡纸，上色不宜过重，添加海苔营养更丰富，早餐搭配一杯牛奶不错哦！
36克
48克
234克
1343
千卡
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步骤1/15
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1.将火腿碎切、和面包粉、海苔粉、细砂糖、干酵母放入打面缸中，糖和酵母要分开放。
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步骤2/15
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2.低速打3分钟，中速打3分钟，加入软化的黄油和盐继续打6分钟左右，可以拉出薄薄的膜。
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步骤3/15
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3.整理好放入盆中，盖上保鲜膜进行发酵。
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步骤4/15
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4.发酵至2～2.5倍大，用手指搓下去不反弹不回缩。
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步骤5/15
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5.将面团取出排气，平均分成4份，盖保鲜膜松弛15分钟。
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步骤6/15
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6.取一个面团擀长。
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步骤7/15
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7.从上向下卷起，再次松弛15分钟。
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步骤8/15
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8.再次擀长卷起。
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步骤9/15
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9.放入吐司盒中。
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步骤10/15
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10.发酵至9分满模。
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步骤11/15
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11.烤箱最下层170度烘烤35分钟，上色盖锡纸。
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步骤12/15
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成品图
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步骤13/15
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成品图
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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切开图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-24
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