姜糖
老妈胃寒,总爱吃姜糖,有时我一去南方旅游就会给老妈带,这次终于学会了,再也不用大老远去买了
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步骤1/6
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嫩姜洗净去皮,切薄片
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步骤2/6
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与400g绵白糖拌匀,静置4小时
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步骤3/6
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中火熬制
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步骤4/6
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熬制粘稠转小火继续
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步骤5/6
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反沙后关火继续不停翻拌,直至到图片的样子出锅凉凉!
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最后一步
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制成
越到后面越要不停翻拌,很费力气,但不能停
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-23
姜糖的其他做法
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