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不需要预拌粉的麻薯包

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很喜欢麻薯包q弹软糯的口感,但又不想用预拌粉来做,实在是不想吃添加剂。可以避免的就尽量避免吧,这可能是个病……经过几次试验调粉,不用预拌粉,终于达到我想要的口感!萌萌的小胖子,内里软糯,口感q弹,大赞!
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

牛奶冒泡后最小火加入面粉拌匀马上关火。 蛋液不用全部加完,以免面糊太稀成型不好。少量多次来加,挑起面糊倒三角形状态不容易掉下即可。 烘烤时间请根据自己烤箱温度,表面上色情况来定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-09-23

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