白色恋人饼干
98克
25克
137克
1533
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/11
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黄油室温软化至手能戳动，加入20克糖粉
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步骤2/11
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打发至絮状发白
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步骤3/11
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倒入淡奶油搅拌均匀
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步骤4/11
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过筛低粉和奶粉用刮刀拌匀
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步骤5/11
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蛋白加10克糖粉打发至有尖角状态
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步骤6/11
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取一半打发好的蛋白和面糊混合，翻拌均匀
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步骤7/11
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再加入另一半蛋白继续翻拌均匀
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步骤8/11
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装入裱花袋后挤到学厨烤盘上
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步骤9/11
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放入预热180度的烤箱烤10分钟至边缘金黄，放凉备用
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步骤10/11
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巧克力切碎隔水融化
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最后一步
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装入裱花袋挤在饼干上，盖上另一片饼干就好啦
原版甜度比较高，方子里的糖粉可以增加到50克。
饼干可以尝试做的更薄一点哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-20
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