红心火龙果银耳汤
即使进入秋天,紫外线照样强烈,稍微不注意防晒,皮肤就会随时被晒伤,而脸蛋经过紫外线的照射后,斑点也会悄悄爬上来,这可是每一个女人都不想要的结果。 红心火龙果有“天然防嗮霜”的美誉,又富含植物性蛋白质、甜菜红素和多种维生素,还有抗氧化的作用,咱们女人多吃还能帮助延缓衰老。一听到这,我马上去超市买来两个火龙果,让闺蜜教我做法。顺便也把做法分享给你吧。
2克
20克
100克
445
千卡
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步骤1/9
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银耳提前2小时用冷水浸泡开。
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步骤2/9
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将泡好的银耳切成小朵,银耳蒂丢掉不要。中医认为银耳油开胃补脾、滋阴润肺、祛斑防老化的作用。
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步骤3/9
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莲子和百合分别清洗干净,跟切小朵的银耳一起放进电饭煲内胆中。
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步骤4/9
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然后加入3碗清水,我给出的食材比例刚好是3个人的量,而且我用的是宝宝电饭煲,炖的时候水量不会流失,直接用火煮的水量要多加些。
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步骤5/9
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选择营养炖功能键,炖煮2个小时,银耳基本完全出胶。
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步骤6/9
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把红心火龙果切成方形的小块。
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步骤7/9
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银耳煮好后,加入冰糖再盖上锅盖焖一会儿,让冰糖融化。
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步骤8/9
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最后加入红心火龙果,因为红心火龙果不耐热,所以我选择在出锅前加入银耳中,这样营养才不会流失。
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最后一步
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搅拌均匀后,就是一碗颜色艳丽又可美容养颜、防晒淡斑的红心火龙果银耳汤了。
1、银耳被称为“平民燕窝”,富含胶质和维生素,其中最重要的成分是多糖,这是一种生物性活性物质,它可以提高人体的免疫能力。
2、直接煤气灶煮的朋友可以大火烧开后转中小火熬1个小时,有些银耳很难出胶,那么熬的时间要延长,只要煮出浓稠的银耳位置,中途水少了可以再加入适量开水,注意是加开水,不能加冷水哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
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