蒜蓉剁椒蒸豆腐
87克
36克
33克
1022
千卡
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步骤1/8
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1豆腐切成小块,用开水焯烫后捞出沥干水分,蒜切末备用。
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步骤2/8
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2调制碗汁,将蚝油,生抽,鸡精,一茶匙盐,加入适量清水搅拌均匀待用。
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步骤3/8
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3锅倒入油烧热,将蒜末下入爆香。
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步骤4/8
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4再加入剁椒。
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步骤5/8
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5再把调好的碗汁加入,炒出香味关火。
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步骤6/8
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6把炒好的蒜蓉剁椒均匀地浇入码好盘的豆腐上。
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步骤7/8
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7蒸锅加水烧开,把豆腐放入蒸锅,大火蒸5一8分钟。
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最后一步
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8出锅撒上葱花即可。
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发布于 2019-09-12
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