自制紫菜包饭

浏览 231039 · 收藏 2848

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

以前还没生小孩的时候就特别喜欢吃饭乖的孩子，让看的人都觉得饭菜很美味，很有食欲。立志自己的小孩也要培养成一个可以专心吃饭的宝宝。从他还在肚子里的时候，我就尽量不挑食。等他出生开始添加辅食了，便让他尝遍各种味道，酸甜苦辣，什么都安排上。变着花样给他做好吃的。紫菜包饭算是很常做的了，进食方便而且材料丰富，味道有点酸酸甜甜的，宝宝会吃上瘾。

营养分析查看详情

12克
35克
260克

1073
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

精米 250克

、

黄瓜 100克

、

胡萝卜 150克

、

鸡蛋 1个

、

海苔肉松 100克

、

清水适量

、

寿司海苔 4片

、

食盐 3克

、

白糖 50克

、

白醋 90毫升

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
淘洗一遍精米，加入适量的清水先焖饭
步骤2/17 点击查看大图
食材准备好，防止制作过程中手忙脚乱
步骤3/17 点击查看大图
黄瓜、胡萝卜分别切丝备用
步骤4/17 点击查看大图
鸡蛋煎成蛋饼后也同样切条备用
步骤5/17 点击查看大图
烧点水，烫熟胡萝卜后捞出来放凉备用
步骤6/17 点击查看大图
另取一个小锅，把辅料中的醋、糖、盐烧开煮化即可离火放凉，就成了自制的寿司醋了
步骤7/17 点击查看大图
米饭煮好了，粒粒晶莹饱满，颗粒分明，偷偷试了一口，很香甜
步骤8/17 点击查看大图
将米饭倒在较大的容器中，倒入预先煮好的寿司醋，拌匀它
步骤9/17 点击查看大图
取寿司帘，依次放上一张保鲜膜、紫菜，取3勺米饭抹匀，薄薄一层就好
步骤10/17 点击查看大图
然后再放上准备好的配菜（其实爱吃什么放什么也是可以的）
步骤11/17 点击查看大图
从下往上提起一头，边卷边压寿司帘，卷紧它就好
步骤12/17 点击查看大图
多出来的材料、米饭怎么处理呢？混在一起
步骤13/17 点击查看大图
拿出我的神器
步骤14/17 点击查看大图
将米饭放入格子中，使劲摇起来，就成了一颗颗的饭团啦足以让饭渣宝宝为之倾狂的饭团，包饭就做好啦！
步骤15/17 点击查看大图
美味便当做好啦
步骤16/17 点击查看大图
狠粮优选精米，原始米香等你品
最后一步点击查看大图

小贴士

1.煮米饭的水量怎么控制呢？我一般是水没过米1厘米就可以； 2.包饭用的紫菜可以选烧海苔，挺香的； 3.寿司帘与紫菜中间一定要放一张保鲜膜，不要问我为什么，因为我知道； 4.大点的孩子，肉松可以换成肉丝、鱼，大人可以放点泡菜；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-26

换个做法