【红烧茄子】
22克
13克
67克
450
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
这次用的是本地茄子,圆滚滚的口感很好
-
步骤2/13
点击查看大图
茄子切块多清洗几遍去除碱水
-
步骤3/13
点击查看大图
用盐和淀粉腌一下可以去除多余的水粉
-
步骤4/13
点击查看大图
蒜处理成末
-
步骤5/13
点击查看大图
甜椒去籽
-
步骤6/13
点击查看大图
切块备用
-
步骤7/13
点击查看大图
小火热油倒入腌好的茄子
-
步骤8/13
点击查看大图
煎软变色盛出备用
-
步骤9/13
点击查看大图
准备好要用的调料:生抽、老抽、蚝油、花椒油、盐、糖、淀粉
-
步骤10/13
点击查看大图
大火热油倒入蒜末和甜椒翻炒1分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
再倒入煎好的茄子浇上汁翻炒2分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
出锅前撒上香葱
-
最后一步
点击查看大图
非常下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-26
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
【魔芋土豆焖牛肉】
29095人看过 -
【红烧牛肋排】
81143人看过 -
【肥牛麻辣香锅】
166998人看过 -
【香煎柠檬巴沙鱼】
10607人看过 -
【鸡蛋土豆饼】
74434人看过 -
【蒜煎黑虎虾】
108967人看过 -
【香辣扇贝】
87500人看过 -
【香菇木耳猪肉饺】
35982人看过 -
【肉丝火腿蛋炒粉】
10904人看过 -
麻辣干锅魔芋鸡
18245人看过 -
麻辣香锅
357470人看过 -
家常菜-微波炉之芹菜炒牛肉(零失败)
97751人看过