木鱼花面包片
木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料，其由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成，把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或充氮保存，等待使用。不添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。深海鱼是鱼类中最具营养价值的，富含DHA、EPA。DHA有“脑黄金”之称，不但对儿童的脑发育起着非常重要的作用，还可提高视网膜的反射能力，强化视力，预防近视和改善视力。DHA可预防乳腺癌、可起到延缓衰老的作用，让女性更健康更美丽。EPA也有“血管清道夫”之称，可增强中老年抗病能力并可起到降血脂、抗血栓、降血压的作用。
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步骤1/6
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面包片斜刀对半切开；
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步骤2/6
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木鱼花和海苔丝准备好；
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步骤3/6
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切好的面包片码在烤盘上，均匀的抹上沙拉酱；
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步骤4/6
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木鱼花和海苔丝均匀撒在抹了沙拉酱的面包片上；
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步骤5/6
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送入提前预热好的烤箱，180度，中层烘烤6分钟，即可出炉。
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最后一步
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成品图
1、可以选用蛋黄酱、番茄酱等等代替沙拉酱；
2、如果有照烧汁的话可以淋适量在面包片上，味道会更好；
3、我用的烤箱是ACA北美电器M38AC，温度精准，其他烤箱请自行调节烘烤温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-22
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