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豆浆凉面

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特色的豆浆凉面。明天就是处暑了,进入了秋燥天,常喝豆浆有润燥、清肺的功效,嘬一口凉面的豆浆汤汁爽滑细腻,清爽开胃令人欲罢不能,意想不到的美味碰撞,绝了!
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28克
73克
38克


702
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
小贴士

1、黄豆也可以换成黑豆,荞麦面条可以换成其他的绿豆面,鸡蛋面等。 2、面条要过冰水,不然面条会偏软没有弹性。 3、如果想吃全熟的鸡蛋,可以将时间延长到8分钟左右。 4、面条下锅的时候要用筷子打散,不然容易粘在一起;面条的粗细不同,煮面条的时间需要灵活调整。 5、煮鸡蛋的时候,加入盐,生抽和老抽是为了稍微给鸡蛋增味,不放也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-22

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