八寸蜜桃火烈鸟生日蛋糕
抓住桃子季节的尾巴,做一个少女心满满的蜜桃生日蛋糕。ins网红火烈鸟造型,插上爱心,漂亮的粉色渐变和白色淋面,蛋糕上还插了爱心羽毛,亮闪闪的生日蛋糕,谁能拒绝?
295克
27克
195克
2653
千卡
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步骤1/12
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牛奶加入玉米油搅拌到完全乳化
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步骤2/12
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低筋面粉过筛
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步骤3/12
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划Z字拌匀
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步骤4/12
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加入蛋黄
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步骤5/12
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搅拌均匀
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步骤6/12
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蛋清中加入细砂糖,打发到干性发泡
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步骤7/12
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挖取一勺蛋白霜到蛋黄面糊中,翻拌均匀
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步骤8/12
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再倒入蛋白霜中翻拌均匀
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步骤9/12
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倒入模具中,放入预热好的烤箱,烘烤40-45分钟
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步骤10/12
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烤好取出倒扣晾凉,完全冷却后脱模,用蛋糕分片器分片,抹好奶油,铺上水果
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步骤11/12
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铺好以后抹平蛋糕
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最后一步
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表面弄一点粉色奶油,再转一圈,就是粉色渐变。上面淋面用奶油和酸奶拌匀制作,再装饰一下,火烈鸟蛋糕就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-18
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