是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧豆腐的做法

点击查看大图

红烧豆腐

浏览 17.0万 · 收藏 4644

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

柔嫩好吃的红烧豆腐，怎么吃都不厌。

食材清单加入采购清单

豆腐 200克

、

蒜沫 5克

、

郫县豆瓣酱 5克

、

生抽 5克

、

老抽 5克

、

糖 3克

、

葱段 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆腐切块。
步骤2/9 点击查看大图
开水焯一下。
步骤3/9 点击查看大图
锅中倒油放入蒜沫和郫县豆瓣酱炒香。
步骤4/9 点击查看大图
投入豆腐，翻炒一下。
步骤5/9 点击查看大图
生抽，老抽，糖兑好。
步骤6/9 点击查看大图
倒入豆腐里。加少许水煮5分钟。
步骤7/9 点击查看大图
勾芡。
步骤8/9 点击查看大图
加入葱段。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

郫县豆瓣酱很咸，此菜不需要放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-14

换个做法

红烧豆腐的其他做法

红烧豆腐的相关分类

家常味其他工艺中国菜炖菜芋泥萝卜汤更多

红烧豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许