是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【猪老板的完美蛋黄酥大揭秘---图文版】的做法 点击查看大图

【猪老板的完美蛋黄酥大揭秘---图文版】

浏览 20.0万 · 收藏 4734 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Queen_Chow

此配方可制作24个蛋黄酥，每个馅料的重量约33g，此重量包含蛋黄和肉松的重量
食材清单 加入采购清单
【油皮配方】
、
中筋面粉 140g
、
低筋面粉 140g
、
猪油 82g
、
细砂糖 28g
、
盐 2.5g
、
冷水 130g
、
【油酥配方】
、
低筋面粉 220g
、
猪油 110g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-10

换个做法

蛋黄酥的其他做法

蛋黄酥的相关分类

蒜薹 婴儿辅食 蒜苔 蚕豆 槐花 豌豆 更多

蛋黄酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许