红烧草鱼块
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16克
109克
65克
871
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
1草鱼切段,再对半切开,切成块片沥干水份备用。
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步骤2/5
2倒入淀粉(玉米淀粉最好了)让鱼块裹上一层淀粉,锅烧热倒入少许油,把鱼块放入锅中煎制,一面定型再煎另一面,煎至两面金黄。
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步骤3/5
3放入葱姜蒜,辣椒煸炒出香味,倒入白酒和红烧酱油,加入开水,水要没过鱼,放入白糖,盐。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-08-10
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