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用法式沙拉酱做中式米汉堡的做法

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用法式沙拉酱做中式米汉堡

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生活如果能讲究，就不要将就～中式白米饭也能吃出法式高级感(*¯︶¯*)

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10分钟左右 | 切墩(初级)

剩饭 1碗

、

卷心菜 1/4个

、

胡萝卜（切丝） 1/2根

、

法式沙拉酱 100ml

、

鸡蛋 1个

、

火腿片 2片

、

芝士片 1片

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
卷心菜洗净切碎放入碗内
步骤2/14 点击查看大图
与法式沙拉酱拌匀
步骤3/14 点击查看大图
加入胡萝丝，拌匀
步骤4/14 点击查看大图
打入1个鸡蛋拌匀
步骤5/14 点击查看大图
倒入平底锅内
步骤6/14 点击查看大图
底部有一点点凝固后分成几小份（几个人吃就分成几份）
步骤7/14 点击查看大图
待蔬菜饼全凝固的时候，旁边放入火腿片煎出香味后，全部盛出
步骤8/14 点击查看大图
剩饭表面撒点水，放入微波炉高火加热1分钟
步骤9/14 点击查看大图
剩饭取出拌匀，取一个模具，铺好保鲜膜，放上米饭，压紧
步骤10/14 点击查看大图
依次铺上蔬菜饼、法式沙拉酱、火腿
步骤11/14 点击查看大图
铺上芝士片
步骤12/14 点击查看大图
最后一层铺上米饭，盖好保鲜膜，压紧压实
步骤13/14 点击查看大图
可以切开吃，也可以直接撕掉保鲜膜吃
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配料可以自己酌情添加

小贴士

1、剩饭在进冰箱保存前需盖上保鲜膜，锁住米饭的水份，加热前表面撒一点点水，这样在微波炉里加热的时候就不会发干发硬～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-10

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