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烧猪蹄，营养又好吃

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厨房小仙女_

吃肉肉怕长肉，又想吃可以试试这款烧猪蹄，满满的胶原蛋白哦！ 而且还不腻，好赞^O^
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蒜 40g
、
葱 20g
、
姜 20g
、
小米辣 1根
、
料酒 15ml（1勺）
、
生抽 15ml（1勺）
、
盐 2.5g（小半勺）
、
新鲜猪蹄 四个
、
胡萝卜 一根
、
老抽 15ml（一勺）
、
海带丝 200克
、
花生毛豆粒 黄豆 适量
、
花椒 大料 香叶 适量
、
香油 一勺
烹饪步骤
小贴士

炒糖色 每个人习惯不一样，只要猪蹄颜色好看，所以不要去纠结是先炒糖色还是先煎猪蹄！随心发挥吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-10

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