自制珍珠奶茶，享受一个人的下午茶时光
【自制超健康珍珠奶茶】茶香混合着浓郁的奶香，Q弹的珍珠隐藏淡淡焦糖香味。拒绝过多糖分，拒绝奶精粉，独一份的浓香奶茶，慢慢享受制作的快乐时光。
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步骤1/8
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制作糖浆锅中放水，加入红糖，熬开
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步骤2/8
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揉制珍珠面团关火分多次加入木薯粉成面团状
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步骤3/8
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揉制珍珠面团分切成小块方便揉成珍珠
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步骤4/8
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揉制好的珍珠，筛入少量木薯粉，防止黏连。
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步骤5/8
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煮珍珠锅中水开放入珍珠圆子中火煮制浮起关火焖2分钟（可以让珍珠内芯熟透）
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步骤6/8
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煮好的珍珠过凉捞出加入少量红糖，防止粘黏
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步骤7/8
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煮奶茶锅中放水水开放入红茶包2分钟以后加奶
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最后一步
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调制奶茶杯中放入适量珍珠放入冰块加满奶茶
糖浆煮开后，趁热放入木薯粉才可以糊化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-08
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