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蓝莓玛芬蛋糕 Blueberry Muffin的做法

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蓝莓玛芬蛋糕 Blueberry Muffin

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关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！这是一个非常棒的玛芬蛋糕，每一口咬下去都有新鲜美味的蓝莓在口中爆发。很好的甜点做来给家人吃，如果有家里的宝贝参与制作更是件乐事。试试这个玛芬蛋糕一定不会让你失望的。 This is a delicious Muffin with beautiful fresh blueberries that burst into life and are full of flavor with every bite. A lovely treat that will delight the whole family, easy to make and a lot of fun to bake especially if your kids get involved and help you in the kitchen. This one is a winner so give it a try and enjoy this delicious tasty treat.

食材清单加入采购清单

新鲜的蓝莓 250g

、

低筋面 200g

、

泡打粉 1茶勺

、

盐 1/4茶勺

、

无盐黄油 100g

、

白砂糖 100g

、

鸡蛋 2个

、

香草精 1茶勺

、

原味酸奶 1/3杯

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
烤箱预热到180度，12连玛芬烤盘放入纸杯准备好。
步骤2/5 点击查看大图
准备干料，把泡打粉和盐倒入装有低粉大碗里搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
准备湿料，把黄油和糖放入一个大碗搅拌均匀后加入鸡蛋继续搅拌，然后加入香草精和原味酸奶搅拌均匀，这样湿料就准备好了。
步骤4/5 点击查看大图
把湿料倒入干料中用打蛋器搅拌均匀后倒入洗好的蓝莓，用橡皮刮刀把蓝莓翻拌到面糊里直到均匀。
最后一步点击查看大图
把搅拌好的面糊均匀分到玛芬烤盘里，然后送到烤箱180度烤20-25分钟，或直到表面金黄，牙签插到蛋糕中间拿出来没有生面糊就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-07

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