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港式吐司

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莲香惜玉

又是大旺的配方，大旺的每个配方都好吃。 为什么叫港土不晓得，但在面包圈广为流传，真是松软又美味啊。 我这次做，因为有剩下些蒜蓉黄油，于是在顶部划开口子，挤上了黄油，味道也好。 可以割口，也可以不割，随意。 割口的话，旁边就不会爆开，从旁边看形状更美。 自由姐说：为什么边上爆开,因为要释放压力,中间开了口,有了解压途径,就不用从旁边走了噻。
食材清单 加入采购清单
高粉 250g
、
糖 50g
、
酵母 3g
、
奶粉 8g
、
盐 2g
、
鸡蛋 30g
、
黄油 25g
、
水 135g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-08-05

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