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披萨蛋（快速早餐）的做法

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披萨蛋（快速早餐）

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对于早上会晚起的人来说早饭太单调，中饭太油腻。来个简单的Brunch才最好。偶然学了这个披萨蛋，对喜欢蛋料理和肉的我来说是个好东西。不太会摆盘也不太会拍照，画面感不太有，但味道不错，很容易上手。希望也会晚起，也爱吃肉和蛋的朋友喜欢。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2只

、

培根 1条

、

红辣椒 1/2小只

、

青辣椒 1/2小只

、

洋葱 1/4只

、

面粉少许

、

盐少许

、

早餐芝士一片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青椒，红椒，洋葱和培根切丝备用
步骤2/8 点击查看大图
2只打成蛋液，加入少许盐
步骤3/8 点击查看大图
打好的蛋液里加入面粉，搅拌成没有颗粒的蛋糊。
步骤4/8
热锅，小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。
步骤5/8 点击查看大图
大约40S后关火，轻轻的均匀铺上培根丝。
步骤6/8 点击查看大图
然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。
步骤7/8 点击查看大图
盖上盖子小火闷2-3分钟。
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盛起享用哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-01

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