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雪菜毛豆

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雪菜毛豆是一道很普通,却简单又美味的下饭小菜,无论伴粥、送饭及粉面都非常受欢迎。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、将剥好的毛豆入开水焯一下,是为了去豆腥味,同时也能去内层的豆皮。 2、雪菜是用盐腌出来的,本身咸味就挺重的了,温水泡洗到自己合适的口味就好,口味清淡一些的朋友炒时无需加盐。 3、可以放点肉丝在里面炒也非常好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2017-04-12

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