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洛神花圆子糯米酒酿羹

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吾爱烘焙_

夏天吃甜品总是觉得太甜腻，自从在外面吃过酒酿圆子后，我就爱上了它的味道。 跟外面的不同，我在煮汤底的时候加入了洛神花、玫瑰花和山楂，味道酸酸甜甜的，更加解暑开胃。 因为加入了洛神花，所以做好的酒酿圆子呈现天然的紫红色，淡淡的花香和软糯的圆子完美结合，甜润爽口，即使是不爱喝酒的姑娘也会爱上的味道！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
洛神花 适量
、
山楂 适量
、
玫瑰花 适量
、
糯米粉 100g
、
糯米酒酿 200g
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1.做甜品最好使用冰糖，因为冰糖有清热解毒、生津止渴、润肺止咳的功效与作用； 2.糯米酒酿建议使用爽露爽，这个酒酿味浓甜润，清爽适口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-25

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