杂蔬啫啫鱿鱼煲
非常好吃的一道砂锅菜,个人觉得砂锅菜里的素菜也是极好吃的,酱香味浓,非常下饭。 瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,所以叫做啫啫煲。
-
步骤1/5
点击查看大图
食材切成适当的大小
-
步骤2/5
点击查看大图
鱿鱼焯水,捞起备用
-
步骤3/5
点击查看大图
砂锅烧热,加入胡萝卜全部加入,洋葱、青椒、西芹、大葱都留一小部分,其他放入锅中,炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
放入鱿鱼,酱油、蚝油和辣椒酱,一点点水,盖上锅盖焖7、8分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
最后把剩下的食材都加入,翻炒一会即可上锅
1.最后不一定要全熟,砂锅还是再继续加热
2.砂锅铸铁锅都能做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
杂蔬啫啫鱿鱼煲的其他做法
杂蔬啫啫鱿鱼煲的相关分类
杂蔬啫啫鱿鱼煲的相关推荐
-
香到跺脚!一锅搞定神仙鸡翅啫啫煲
15466人看过 -
#舌尖上的端午#广式生啫鲳鱼煲
136855人看过 -
热气腾腾好吃得不得了~~~啫啫肥牛肉片煲
43596人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#猪杂啫啫煲
176935人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#土鸡猪肉啫啫煲
155791人看过 -
杂鱼煲
70394人看过 -
鱼羊鲜~滋补鱼头羊肉煲
607506人看过 -
啫啫鱼煲 | 附上啫一切的万能公式!
97380人看过 -
蟹黄酱(秃黄油)#《风味人间》美食复刻大挑战#
1082160人看过 -
鲍鱼鸡煲
2007878人看过 -
【生啫鱼头煲】鱼头烧的啫啫叫,广东第一煲!
1319626人看过 -
啫啫猪杂煲
165298人看过