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煎蛋培根披萨的做法

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煎蛋培根披萨

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于老板比较爱吃煎蛋，于是发明了这道煎蛋披萨，成品出来了尝了一下，哎呦、不错哦！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 2个

、

披萨饼（9寸） 1个

、

沙拉酱、蕃茄酱、披萨酱适量

、

各种蔬菜粒适量

、

马苏里拉芝士碎 100克

、

培根一片

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
提前煎好两个鸡蛋，最好的规则形状。
步骤2/14 点击查看大图
各种蔬菜均切粒，尽量选择易熟蔬菜，否则要提前处理熟了。
步骤3/14 点击查看大图
披萨饼上面涂上配方里提到的三种酱料。
步骤4/14 点击查看大图
撒上马苏里拉芝士碎。
步骤5/14 点击查看大图
培根提前解冻、煎蛋一切两半，如图摆放。
步骤6/14 点击查看大图
空隙处摆上蔬菜粒。
步骤7/14 点击查看大图
再撒上一层酱料和马苏里拉芝士碎。
步骤8/14 点击查看大图
烤箱提前预热好，180度中层烤10分钟左右芝士融化即可。
步骤9/14 点击查看大图
美味出炉！
步骤10/14 点击查看大图
切块品尝吧！
步骤11/14 点击查看大图
拉丝拉丝！
步骤12/14 点击查看大图
成品1
步骤13/14 点击查看大图
成品2
最后一步点击查看大图
成品3

小贴士

1. 烤箱的温度时间根据自己的情况调整。 2. 想拉丝效果好一是多放一些芝士二是可以提前将披萨切块儿。 3. 烤箱我用的是柏翠PE3040，其他烤箱大家灵活调整时间温度哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-22

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