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香辣肉丝的做法

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香辣肉丝

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食材清单加入采购清单

里脊肉 3两

、

干辣椒丝若干

、

香菜 2两

、

姜丝若干

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
油锅烧七成热，关火，辣椒丝倒入，搅拌炸熟为止，在油里浸泡使油变红，捞出备用
步骤2/4
炸完辣椒的油锅里加入姜丝大蒜炒香后，添加肉丝，酱油二勺翻炒至七成熟
步骤3/4 点击查看大图
加入香菜，辣椒继续快速翻炒
最后一步点击查看大图
炒熟出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-14

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