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芽菜四季豆的做法

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芽菜四季豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

四季豆 300克

、

芽菜 30克

、

油适量

、

盐适量

、

味精适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
姜切条，四季豆去筋洗干净准备好
步骤2/4 点击查看大图
不加油干煸四季豆可以加入少许水，大火
步骤3/4 点击查看大图
水快干，四季豆两面煸干发黄的时候盛盘
最后一步点击查看大图
放入适量菜油，油冒烟的时候倒入姜丝再放入煸好的四季豆快速翻炒，放半勺盐，一分钟后放入适量的芽菜，快速翻炒，最后放入少许味精一道家常芽菜四季豆就炒好了，很简单，大家可以试一下。

小贴士

煸四季豆的时候可以放点水，不然四季豆可能煸糊了，当芽菜前可以少放点盐，不放味精也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-15

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