孙思喵推荐-双椒煎排骨
小编我作为肉食主义者,对排骨的做法深有研究,家常的做法有红烧、糖醋、或者煲汤,都是家家餐桌上必备的“硬菜”。今天哈妹在教大家做道双椒煎排骨,不需要复杂的工序,简单几步就可以做成,下饭吃最好。
124克
118克
40克
1726
千卡
-
步骤1/9
排骨放入冷水锅中,再放入1个葱结
-
步骤2/9
点击查看大图
煮开后转小火煮20分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
将排骨煮软烂后捞出
-
步骤4/9
点击查看大图
稍微放凉后在排骨中淋入1勺生抽,1勺料酒,1勺淀粉用手抓匀即可
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内放1勺莎吉亚葵花籽油烧热,放入排骨,开小火煎,将排骨两面都煎至金黄后捞出
-
步骤6/9
点击查看大图
然后放入青椒段,继续用小火将青椒煎至表面有虎皮纹
-
步骤7/9
点击查看大图
这时放入葱段和干辣椒,翻炒几下炒出香味,然后放入煎好的排骨,将食材翻炒均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
最后放入1小勺盐,再略微翻炒几下就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
这道菜的盐要最后放,让盐粘在排骨表面,吃起来更有盐味,焦香四溢,真是好吃得停不下来~
这道菜的盐要最后放,让盐粘在排骨表面,吃起来更有盐味,焦香四溢,真是好吃得停不下来~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13 · 湖北省
双椒煎排骨的其他做法
双椒煎排骨的相关分类
双椒煎排骨的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
453564人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
727217人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3497274人看过 -
超美味的油焖大虾
21256164人看过 -
粉煎排骨|香气浓烈
598763人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1733464人看过 -
清炖排骨汤
733662人看过 -
#我们约饭吧#不炸不煎,一滴油不放做出酥香软糯国宴级糖醋排骨
2165746人看过 -
山楂炖排骨,百吃不腻的年夜饭主菜 #家乡年味 鲜才够味#
181810人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1104514人看过 -
红烧排骨
29228904人看过 -
最爱的红烧鸡块
8811619人看过