珍珠奶油蜜糖吐司 | 香橙薄荷气泡水

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奈良小鹿
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1、珍珠奶油蜜糖吐司： 意外的很好吃！本来是参照日本最近很火的珍珠奶茶风嘛~结果酥脆的吐司搭配奶油和Q弹的珍珠，十分香浓甜蜜，口感丰富！ 2、香橙薄荷气泡水： 橙子的清香和薄荷的清香完美融合，夹杂着一丝丝树莓的酸甜，十分可口~

珍珠奶油蜜糖吐司的用料

吐司 1片 黄油 10g
蜂蜜 10g 珍珠 适量
淡奶油 100g 糖 8g
【香橙薄荷气泡水】 橙子果酱 2勺
冰块 半杯 树莓 1颗
气泡水 一杯

珍珠奶油蜜糖吐司的做法

珍珠奶油蜜糖吐司 | 香橙薄荷气泡水的做法图解1

步骤1

吐司不去边儿，切成小方块。
珍珠奶油蜜糖吐司 | 香橙薄荷气泡水的做法图解2

步骤2

黄油+蜂蜜隔水或微波炉加热20秒至融化，刷满在吐司上。
珍珠奶油蜜糖吐司 | 香橙薄荷气泡水的做法图解3

步骤3

烤箱180度10~15分钟。 观察表面状态，我在10分钟之后把烤盘移到了上层，烤到吐司表面焦脆出炉。
珍珠奶油蜜糖吐司 | 香橙薄荷气泡水的做法图解4

步骤4

奶油+8g糖打发至浓稠酸奶状，铺在吐司上。 将煮好的珍珠放在上面。（煮珍珠技巧在视频内） 撒写糖粉就可以吃啦~
珍珠奶油蜜糖吐司 | 香橙薄荷气泡水的做法图解5

步骤5

香橙薄荷气泡水，制作过程
珍珠奶油蜜糖吐司 | 香橙薄荷气泡水的做法图解6

步骤6

杯底2勺橙子果酱，半杯冰块，薄荷叶，树莓，倒入满满的气泡水~完成！ 超级简单好喝！

珍珠奶油蜜糖吐司的烹饪技巧

煮珍珠技巧：放水煮15~20分钟至无硬芯，关火盖盖子闷15分钟左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-11

©本菜谱的做法由 奈良小鹿 编写，未经授权不得转载

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