棉花糖布朗尼蛋糕
而我们今天所用的棉花糖,是市售的一粒一粒的,它的口感比较Q,但我真的想不出来什么时候会吃得到,我通常都是用来搭配其他食材的。比如这个棉花糖布朗尼,经过烘烤之后的棉花糖口感更妙,外焦里嫩,完全是找到了自己的春天。除此之外呢,做上一杯香浓的棉花糖热巧克力饮料也是非常好的搭配方法。
164克
45克
245克
2127
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油和巧克力放入大盆中,隔着一盆热水;
-
步骤2/10
点击查看大图
一边用刮刀搅拌,溶化成液体,并拌匀;
-
步骤3/10
点击查看大图
另一个大盆里倒入糖、鸡蛋、香草精;
-
步骤4/10
点击查看大图
用手动打蛋器搅拌均匀;
-
步骤5/10
点击查看大图
将凉到室温的巧克力倒入蛋液中搅拌均匀;
-
步骤6/10
点击查看大图
然后筛入低筋粉,用刮刀搅拌均匀;
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入模具中,烤箱预热180度,大约烤20-25分钟;
-
步骤8/10
点击查看大图
把蛋糕从烤箱拿出后撒上熟核桃碎;
-
步骤9/10
点击查看大图
然后再摆一层棉花糖;
-
最后一步
点击查看大图
再送进烤箱180度烤10分钟或者直到棉花糖表面呈金黄色。
1、烤好的布朗尼在室温下凉透以后再切开食用,可以在表面挤一些巧克力酱等等;
2、我用的模具是一个无底的15X15厘米的方形慕斯圈,所以在外面一圈包了一层锡纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
自制蜜红豆,甜甜蜜蜜,甜到心窝里
390760人看过 -
#我心中的冬日限定#简单快速好吃的葱油饼
1054855人看过 -
#巨下饭的家常菜#酸菜粉条血肠
123033人看过 -
酸奶慕斯蛋糕(六寸)
596468人看过 -
红宝石桃花奶茶
28052人看过 -
香椿摊鸡蛋
308526人看过 -
空心麻团
4496866人看过 -
烤乳鸽
1433148人看过 -
橘子软糖
436616人看过 -
剩油条怎么吃
82476人看过 -
肉末豆腐
21230人看过 -
揭秘火锅店奶白浓汤做法—冬季暖身
1005722人看过