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棉花糖版牛轧糖

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仨娃妈妈

牛轧糖一直以来大家都很喜欢，分为麦芽糖浆和棉花糖版的，为了节省时间，这次做的是棉花糖版的，做法十分简单.完全可以尝试一下，还记得小时候爸爸从上海带回来的牛轧糖，过年了，妈妈才拿出来让我们姐妹吃，那叫一个馋啊!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄油 100克
、
棉花糖 300克
、
奶粉 200克
、
去皮花生仁 250克
、
牛轧糖模具：24*18.5*2cm
、
不粘锅一口
烹饪步骤
小贴士

切记要不沾锅，我还记得几年前第一次做，沾的一塌糊涂，当时的自己只想哭，切记切记小火，要不棉花糖就变成黄色的焦糖了，只有扔掉，一定要不沾烤盘或者铺油纸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-30

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