肉丸腐竹紫菜汤
腐竹是一种含钙很高的豆类制品,而紫菜中的镁元素含量也是很丰富,将腐竹和紫菜在一起炖汤能够帮助很好的补钙健骨,尤其是在钙和镁的比例为2:1的时候,会更有利于钙吸收。
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步骤1/10
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腐竹提前泡发
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泡软后切丝
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再泡发,使腐竹全部泡软
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适量清水加入肉丸煮开
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泡发紫菜冲洗干净
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步骤6/10
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我喜欢这个浓汤宝,方便快捷,汤也很好喝
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步骤7/10
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将腐竹放入汤锅内再夹半个浓汤宝
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加入紫菜
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步骤9/10
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调了适量的盐和麻油,煮开即可!
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最后一步
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完成!
肉丸可买现成的或是自己做的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
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